Sardinen mit geschnittenen Oliven und Rosmarin

Beschreibung

Sardinen mit geschnittenen Oliven und Rosmarin

Ein Hauch Mittelmeer in der Sardinendose: Diese feine Spezialität von La Perle des Dieux verbindet zarte Sardinen aus Saint-Gilles-Croix-de-Vie mit nativem Olivenöl extra, grünen und schwarzen Oliven sowie aromatischem Rosmarin.

Mediterraner Sardinengenuss

Die kleinen silbernen Sardinen werden sorgfältig ausgewählt und mit 75 % frischen Sardinen, hochwertigem nativem Olivenöl extra und ausgewählten mediterranen Zutaten verfeinert. Die Kombination aus grünen und schwarzen, fein geschnittenen Oliven sorgt für einen wunderbar herzhaften Charakter, während Rosmarin eine feine, aromatische Kräuternote beisteuert.

Oliven und Rosmarin – eine harmonische Kombination

Beim Öffnen der Dose fallen sofort die fein geschnittenen grünen und schwarzen Oliven ins Auge. Sie verleihen den Sardinen eine angenehm salzige und fruchtige Note. Dazu kommt der charakteristische Duft von Rosmarin, der dem Fisch eine mediterrane Kräuterwürze verleiht.

Das Zusammenspiel von Olive, Rosmarin und nativem Olivenöl extra macht diese Sardinen besonders aromatisch, ohne den natürlichen Geschmack des Fisches zu überdecken.

So genießen

Für einen besonders schönen Genussmoment braucht es nicht viel: Die Sardinen schmecken hervorragend auf frischem Brot oder knusprigem Baguette. Besonders gut harmonieren sie auch mit etwas gesalzener Butter.

Als mediterrane Vorspeise, auf einer Antipasti-Platte oder als Bestandteil eines sommerlichen Salats bringen sie unkomplizierten französischen Sardinengenuss auf den Teller.

Ein Sardinenschatz, der mit der Zeit noch besser wird

Wie bei einem guten Wein können sich auch bei hochwertigen Sardinenkonserven die Aromen während der Lagerung weiterentwickeln. Mit der Zeit werden die Sardinen besonders zart und aromatisch.

Ein besonderer Tipp von La Perle des Dieux: Die Dose etwa alle sechs Monate wenden, damit sich die aromatische Flüssigkeit gleichmäßig um die Sardinen verteilt.

Eine wunderbar mediterrane Sardinen-Spezialität für alle, die den Geschmack von Oliven, Kräutern und hochwertigem Olivenöl lieben.

Zutaten

Sardinen frisch 75 %, natives Olivenöl extra, Wasser, grüne Oliven 2,8 %, schwarze Oliven 2,6 %, Weißweinessig, Salz, Branntweinessig, Weißwein, Zucker, Rosmarin 0,1 %, getrocknete Zwiebel, Milcheiweiß, Verdickungsmittel: Xanthan, Dextrose, Pfeffer.

Nährwerte pro 100 g

Nettoinhalt: 115 g

Häufige Fragen zu Sardinen mit Oliven und Rosmarin

Wie schmecken die Sardinen mit Oliven und Rosmarin?

Die Sardinen sind herzhaft, mediterran und aromatisch. Grüne und schwarze Oliven bringen eine fruchtig-salzige Note mit, während Rosmarin für eine feine Kräuterwürze sorgt.

Welche Oliven werden verwendet?

Die Rezeptur enthält sowohl grüne Oliven (2,8 %) als auch schwarze Oliven (2,6 %). Beide werden fein geschnitten und direkt mit den Sardinen kombiniert.

Kann man die Sardinen direkt aus der Dose essen?

Ja. Die Sardinen sind verzehrfertig und eignen sich hervorragend als unkomplizierte Vorspeise, auf Brot oder als Bestandteil einer mediterranen Mahlzeit.

Was passt besonders gut zu diesen Sardinen?

Frisches Baguette, knuspriges Brot und gesalzene Butter passen besonders gut zur Kombination aus Sardinen, Oliven und Rosmarin. Auch mediterrane Salate und Antipasti sind ideale Begleiter.

Kann man Sardinenkonserven lagern und reifen lassen?

Ja. Bei hochwertigen Sardinen können sich die Aromen während der Lagerung weiterentwickeln. Die Sardinen werden mit der Zeit besonders zart und aromatisch.

Warum sollte man die Dose regelmäßig wenden?

Durch das regelmäßige Wenden verteilt sich die aromatische Flüssigkeit gleichmäßiger in der Dose und kann die Sardinen rundum umgeben. So können sich die Aromen während der Lagerung besonders harmonisch entwickeln.