Sauerkirsch Balsamessig

Beschreibung

Ein feinfruchtiger Balsamessig aus dem Saft frischer Sauerkirschen (Weichseln) und eingedicktem Sauerkirschen-Saft. Tief granatrot verzaubert dieser Essig jeden Salat. Dieser hocharomatische Essig besticht durch seine frische, jugendliche Note. Mit leicht floralen Kirschtönen und zart säuerlich geht der Duft in einen lang anhaltenden, intensiven Geschmack über. Hier beeindruckt die elegante Säure der Sauerkirsche. Dieser Essig schmeckt zu Saucen – besonders Steaks – und zu Blattsalaten. Öltipp: Olivenöl von L’Orto sul Fiume