Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift

Beschreibung

Dieser Vorarlberger Bergkäse reift 6 Monate und entwickelt dadurch sein unverwechselbares Aroma. In der Vorarlberger Dorfsennerei Schlins-Röns hergestellt, steht er für echte Handwerkskunst und beste regionale Qualität. Verarbeitet wird frische Heumilch aus der Region, sodass ein Käse mit Charakter und Tiefe entsteht.

Während der Reifezeit entfaltet der Vorarlberger Bergkäse seinen leicht würzigen, nussigen Geschmack. Gleichzeitig bleibt er angenehm ausgewogen. Am Gaumen zeigt er sich cremig und geschmeidig und zergeht förmlich, sodass Sie ein rundes, harmonisches Geschmackserlebnis genießen.

Dieser Rohmilchkäse überzeugt zudem mit über 45 % Fett i. Tr., was ihm seine geschmeidige Textur und sein vollmundiges Aroma verleiht. Die natürliche Herstellung mit Rohmilch sorgt für eine lebendige Geschmacksvielfalt. Jede Scheibe spiegelt die Qualität der Heumilch wider.

Sie können ihn pur zur Jause genießen oder auf einer Käseplatte servieren. Ebenso passt er hervorragend zu frischem Bauernbrot. Auch gerieben über Spätzle oder Knödel entfaltet er seine würzige Kraft. Zudem eignet er sich ideal zum Überbacken, da er wunderbar schmilzt.

Der Vorarlberger Bergkäse ist vielseitig einsetzbar und gleichzeitig ein echter Genuss für Käseliebhaber. Ob für besondere Anlässe oder für den täglichen Genuss – mit diesem 6 Monate gereiften Heumilch-Bergkäse bringen Sie ein Stück Vorarlberger Käsetradition direkt auf Ihren Tisch.