Gegrillte Sardinen mit Kräutern der Provence

Beschreibung

Gegrillte Sardinen mit Kräutern der Provence

Zarte, von Hand eingelegte Sardinen mit charakteristischen Grillstreifen, feinem Grillaroma und dem aromatischen Duft der Kräuter der Provence. In extra nativem Olivenöl eingelegt, verbinden diese Sardinen den Geschmack eines sommerlichen Barbecues mit der traditionellen französischen Sardinenküche.

Gegrillt für ein besonderes Aroma

Bei diesen Sardinen steht das feine Grillaroma im Mittelpunkt. Vier bis sechs schöne Sardinen werden sorgfältig von Hand in die Dose gelegt und zeigen die typischen Streifen vom Grill.

Beim Öffnen entfaltet sich bereits der angenehme Duft von gegrilltem Fisch und Kräutern der Provence. Das Fleisch der Sardinen ist besonders zart und saftig und erhält durch das Grillen seinen charakteristischen, leicht rauchigen Geschmack.

Mit Kräutern der Provence und Olivenöl

Die Sardinen werden in extra nativem Olivenöl eingelegt und mit Kräutern der Provence verfeinert. Die Kräutermischung unterstreicht das Grillaroma, ohne den feinen Geschmack der Sardinen zu überdecken.

Mit 77 % Sardinen und 0,5 % Kräutern der Provence ist die Rezeptur angenehm schlicht gehalten. So stehen Fisch, Olivenöl und die feine Kräuterwürze klar im Mittelpunkt.

Ein Hauch von Sommer und Barbecue

Diese gegrillten Sardinen erinnern geschmacklich an gesellige Sommerabende und ein Barbecue mit Freunden und Familie.

Die Kombination aus zartem Sardinenfleisch, dem feinen Aroma des Grills und provenzalischen Kräutern macht sie zu einer besonderen Variante für alle, die Sardinen gerne etwas kräftiger und aromatischer genießen.

Besonders schön serviert

Die Sardinen schmecken direkt aus der Dose hervorragend als Vorspeise oder Aperitif. Dazu passen frisches Baguette, geröstetes Brot, ein knackiger Salat oder mediterranes Gemüse.

Auch auf einer sommerlichen Vorspeisenplatte mit Oliven, Tomaten und anderen französischen Spezialitäten kommen die gegrillten Sardinen wunderbar zur Geltung.

Für Liebhaber intensiverer Aromen lohnt es sich außerdem, die Konserve etwas reifen zu lassen. La Perle des Dieux empfiehlt, die Dose dabei von Zeit zu Zeit zu wenden. So können sich die Aromen der Kräuter der Provence noch stärker entfalten und die Sardinen werden mit der Zeit besonders zart.

Auf einen Blick

• Gegrillte Sardinen mit Kräutern der Provence

• In extra nativem Olivenöl eingelegt

• Inhalt: 115 g

• Sardinenanteil: 77 %

• Kräuter der Provence: 0,5 %

• Vier bis sechs Sardinen pro Dose

• Von Hand in die Dose gelegt

• Charakteristische Grillstreifen

• Zartes, saftiges Sardinenfleisch

• Feines Grillaroma

• Hersteller: La Perle des Dieux

Zutaten

Sardinen 77 %, natives Olivenöl extra, Salz, Kräuter der Provence 0,5 %.

Nährwerte pro 100 g

Häufige Fragen

Sind diese Sardinen gegrillt?

Ja. Die Sardinen werden gegrillt und weisen die für die Zubereitung charakteristischen Grillstreifen auf. Dadurch erhalten sie ihr besonderes Grillaroma.

Sind die Sardinen in Olivenöl eingelegt?

Ja. Für die Konservierung wird natives Olivenöl extra verwendet.

Wie viele Sardinen sind in einer Dose?

Laut Hersteller befinden sich vier bis sechs Sardinen in der 115-g-Dose. Sie werden sorgfältig von Hand eingelegt.

Was sind die besonderen Aromen?

Neben dem zarten Geschmack der Sardinen stehen vor allem das feine Grillaroma und die Kräuter der Provence im Vordergrund.

Kann man die Sardinen reifen lassen?

Ja. La Perle des Dieux empfiehlt, die Konserve für eine intensivere Kräuternote reifen zu lassen und sie dabei von Zeit zu Zeit zu wenden. Dadurch können sich die Aromen weiterentwickeln und die Sardinen noch zarter werden.