Entenleberterrine mit Sommertrüffel

Beschreibung

Authentische Terrine aus Entenleber mit feinem Trüffel
Tipp: Bei Zimmertemperatur genießen, damit sich Geschmack und Konsistenz optimal präsentieren!

Zutaten: Schweinsgöderl und -leber aus Frankreich, Tuber Aestivum Sommertrüffel 3%, Aktivator (Buchweizenmehl, Sommertrüffel 5%, Aroma schwarzer Trüffel), Salz und Gewürze.

Nährwerte: Für 100gr Energie: 1817 Kj/440 Kcal, Fett: 44 g davon gesättigte Fettsäuren: 16 g, Kohlenhydrate: <0,5g davon Zucker: <0,5g, Eiweiß: 11 g, Salz: 1,2 g