Carpaccio vom schwarzen Trüffel in Olivenöl

Beschreibung

Zutaten: Schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum) – 70%, natives Olivenöl extra, Salz, Aroma – Trüffel.

Trüffel gelten seit der Antike als äußerst wertvoll. Aufgrund ihres einzigartigen und lang anhaltenden Aromas haben sie die Fähigkeit, ein Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk zu verwandeln. Dieses Produkt ist eine brillante Kombination aus schwarzem Sommertrüffel und kaltgepresstem, hochwertigem Olivenöl. Passt hervorragend zu Ziegenkäse, Risotto, Omeletts, Fleisch, Pizza und vielem anderen.